Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259

Warning: array_shift() expects parameter 1 to be array, boolean given in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259
Colomba Gran Passito con glassa, mandorle, uvetta e vino dolce da uve moscato - senza canditi - "Acquadolce"
"Acquadolce"
 
Home > CATALOGO PRODOTTI > Alimentari equo e bio > PRODOTTI PASQUALI > Colomba Gran Passito con glassa, mandorle, uvetta e vino dolce da uve (...)

Colomba Gran Passito con glassa, mandorle, uvetta e vino dolce da uve moscato - senza canditi

7 marzo 2015

Colomba dal gusto particolare e delicato, grazie all’impasto che contiene alcune fra le migliori materie prime del commercio equo: zuccheri di canna tipo cristallino e integrale “Panela” in equilibrata miscela; uvetta passa della varietà “Flame” coltivata nella fresca regione preandina cilena; mandorle mediterranee fragranti e aromatiche, coltivate da secoli in Palestina. L’azienda dolciaria “Albertengo”, specializzata da oltre sessant’anni nella produzione di panettoni e colombe ad elevato standard qualitativo, amalgama sapientemente tutti gli ingredienti equosolidali che abbiamo selezionato per voi. Il prodotto è contenuto nell’elegante e colorata borsa fornita dai produttori thailandesi di Y-Development.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo “0”, uva sultanina****(23%), zucchero di canna*, tuorlo d’uovo; Glassa: zucchero integrale di canna**, mandorle***, albume, farina di riso; burro concentrato, lievito naturale (farina di grano tenero e acqua), vino dolce da uve moscato (3,5%)*****, sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sale, aromi.

Materie prime equosolidali

Zucchero di canna di tipo cristallino e integrale "Panela"
Produttori di commercio equo: Mauritius Sugar Syndicate (Isole Mauritius), Manduvirà (Paraguay), Corporacion Gruppo Salinas (Ecuador).

Uvetta sultanina provenienti rispettivamente da Mi Fruta (associazione di produttori cilena).

Mandorle. Prodotte da piccoli coltivatori palestinesi, sono distribuite da Sindyanna of Galilee.

Aziende trasformatrici

Albertengo di Torre San Giorgio (CN) per la produzione delle colombe.

Materiale di confezionamento

Incarto alimentare in cellophane fornito dal trasformatore.
Borse di carta colorata (verde, rosa salmone, giallo, rosa, verde pistacchio) provenienti dai produttori di commercio equo di Y-Development (Thailandia).

Home | Contatti | Mappa del sito | Area riservata | Monitorare l'attività del sito RSS 2.0

Sito realizzato con SPIP 3.0.2 - Squelette ViaSPIP 2.1.10b