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Merlot - "Acquadolce"
"Acquadolce"
 

vino rosso senza solfiti - provenienza Sudafrica - formato: bottiglia 750 ml

Merlot

12 marzo 2014

I Merlot sudafricani stanno acquisendo una sempre maggiore notorietà, e quello proposto da Stellar Organic Winery non è da meno! Si presenta con il caratteristico colore rubino, dai riflessi granati percepibili, mentre al palato si rivela ben strutturato, elegante e bilanciato, grazie ai tannini poco intensi. Dall’aroma fruttato e con note di ciliegia, frutti di bosco e cioccolato, si accompagna elegantemente a piatti di carne e sformati di verdure. Eccellente se servito a una temperatura di 18°C. Da sottolineare, infine, un elemento qualitativo di grande significato: il Merlot di Stellar Organics si ottiene tramite vinificazione senza aggiunta di solfiti.

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