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FARINA DI GRANO TENERO 00 BIO - "Acquadolce"
"Acquadolce"
 
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FARINA DI GRANO TENERO 00 BIO

4 dicembre 2014

Come per la farina di grano tenero tipo “0”, anche la farina tipo “00” è ottenuta dalla macinazione di frumento locale (marchigiano), cereale che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali attraverso la stipula di contratti nei quali indichiamo le modalità di coltivazione e la tipologia di frumento. Nel rispetto della normativa della cultura biologica. L’utilizzo della farina di grano tenero tipo 00 è indirizzata per la produzione di pane e prodotti da forno sia dolci che salati che richiedono un certo livello di lievitazione.

confezioni da 1 kg e da 5 kg

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