Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259

Warning: array_shift() expects parameter 1 to be array, boolean given in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259
Panettone cioccolato e pera BIO - "Acquadolce"
"Acquadolce"
 
Home > CATALOGO PRODOTTI > Alimentari equo e bio > PRODOTTI NATALIZI > Panettone cioccolato e pera BIO

Panettone cioccolato e pera BIO

1 dicembre 2017

Novità 2017
Se cercate un panettone bio, amate il cioccolato e non disdegnate qualche abbinamento un po’ diverso dai tradizionali canoni, provate il cioccolato e pera e ne resterete piacevolmente sorpresi. Gli ingredienti sono semplici (quelli del panettone classico, senza canditi però), ma di eccellente qualità. Nessun additivo, nessun conservante, niente monodigliceridi. Lo zucchero integrale di canna e il cacao provengono dal commercio equo.

L’incarto alimentare del prodotto è avvolto da un elegante sacchetto colorato (colori verde chiaro e verde scuro), chiuso da un bel nastro color oro, a cui si accompagna l’etichetta informativa in cartoncino. Il panettone cioccolato e pera BIO è prodotto da Dacasto, azienda specializzata nella produzione di panettoni naturali e biologici.

Materie prime equosolidali

Zucchero di canna
Tipo: integrale
Produttori: Corporación Gruppo Salinas (Ecuador)
Cacao
Produttore: fave di cacao MCCH (Ecuador).

Percentuale di ingredienti di commercio equo: 23% (in quantità)

Ingredienti

Farina di frumento°, burro°, zucchero integrale di canna*°, cioccolato fondente extra° (10,8%) (pasta di cacao*°, zucchero di canna*°, burro di cacao*°, emulsionanti: lecitina di soia; estratto di vaniglia°), lievito naturale° (farina di frumento°, acqua), cubetti di pera candita° (10,8%) (pera candita°, sciroppo di mais°, zucchero integrale di canna°, correttore d’acidità: acido citrico), tuorlo d’uovo°, sciroppo d’agave°, sale marino, aromi naturali.

* Ingrediente proveniente da commercio equo e solidale
° Ingrediente proveniente da agricoltura biologica

Allergeni: può contenere tracce di soia.

Tabella nutrizionale per 100g di prodotto

Energia 1.602 kJ 382 kcal
Grassi 16 g di cui acidi grassi saturi 9,1 g
Carboidrati 51 g di cui zuccheri 22 g
Fibre 2,2 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,63 g

Aziende trasformatrici e filiera del cioccolato

Dacasto che vanta una lunga esperienza nella produzione di pasticceria di alta qualità, basa la sua filosofia aziendale nella ricerca di materie prime di primissima qualità, in grado di garantire prodotti assolutamente naturali, ottenuti, “senza l’aggiunta di un solo grammo di chimica”. Significa quindi produrre senza monodigliceridi, aromi sintetici e conservanti di qualsiasi tipo.
La scelta di produrre in modo così rigoroso e interamente naturale non è affatto un fattore limitante per l’azienda, che offre a catalogo, oltre ai prodotti tradizionali, linee dedicate all’alimentazione biologica e Vegan (certificazioni bio e VeganOK).

Confezionamento

Laboratorio alimentari LiberoMondo.

Home | Contatti | Mappa del sito | Area riservata | Monitorare l'attività del sito RSS 2.0

Sito realizzato con SPIP 3.0.2 - Squelette ViaSPIP 2.1.10b