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Riso integrale BIO "VOLCANO" dall'Indonesia - "Acquadolce"
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Riso integrale BIO "VOLCANO" dall’Indonesia

da Agricoltura Biologica conf. sottovuoto 1Kg €. 6,00 DISPONIBILITA’ (11)

20 marzo 2020

Coltivato sui terreni di origine vulcanica dell’isola di Java, Sunria Volcano Rice TM è un riso pluripremiato ricco di minerali essenziali quali magnesio, manganese e zinco.
Con un chicco medio-lungo e di medio corpo, il riso Volcano di Sunria vi stupirà per il suo sapore intenso e fragrante, caratterizzato da un sentore di frutta a guscio.
Lunghezza: chicco LUNGO
Corpo: MEDIO
Aroma: frutta a guscio
Consigliato per: insalate, pilaf, contorni, primi piatti

PREPARAZIONE E COTTURA
Risciacquare il riso sotto l’acqua corrente e cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti.

Produttori Commercio Equo e Solidale
* Sunria è un’organizzazione nata per garantire ai piccoli coltivatori di riso indonesiani, grazie anche alla commercializzazione dei loro prodotti nel circuito del commercio equo e solidale, l’affrancamento dagli intermediari locali e la possibilità di coltivare un riso di qualità in modo sostenibile. L’utilizzo del rivoluzionario metodo SRI (System of Rice Intensification), permette infatti agli agricoltori Sunria di risparmiare il 50% di
acqua, ridurre le emissioni di gas serra, aumentare la biodiversità e la fertilità del suolo ed incrementarne la produttività, ed ottenere riso biologico di qualità superiore

Vedi on line : per ordinare

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