prodotti biologici da cooperative e aziende agricole

Articoli di questa rubrica

Gruppi d’acquisto e agricoltura biodinamica

Consumo positivo, consapevole e in armonia con il mondo (prodotti biologici da cooperative e aziende agricole)

giovedì 11 giugno 2009 di Acquadolce

L’incontro del Commercio Equo e Solidale con l’agricoltura biodinamica sta avendo i suoi frutti. E’ attivo ormai da qualche mese un piccolo gruppo di acquisto per le verdure biodinamiche provenienti dalla Cooperativa agricola "Agrilatina" di Sabaudia che adotta il metodo di coltivazione (...)

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La pasta GRANORO BIO un’esclusiva della Bottega (prodotti biologici da cooperative e aziende agricole)

mercoledì 14 gennaio 2009 di Acquadolce

La pasta della Linea Biologica Granoro è prodotta con semole di grano duro provenienti da coltivazioni biologiche e la sua produzione è sottoposta a controlli severi ed accurati. La Pasta della Linea Biologica Granoro, certificata ai sensi del Regolamento CEE 2092/91, ha ottenuto anche la garanzia ICEA, che significa controllo e certificazione di tutta la filiera: controllo della provenienza del grano; controllo del processo di macinazione presso il mulino fornitore controllo del processo produttivo della pasta presso il Pastificio Attilio Mastromauro, per la massima tutela dei clienti e dei consumatori.

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Linea rossa GRANORO BIO: passata, polpa e pomodorini (prodotti biologici da cooperative e aziende agricole)

martedì 13 gennaio 2009 di Acquadolce

La Linea Rossa Granoro si completa con tre prodotti ottenuti da Agricoltura Biologica e certificati dall’A.I.A.B. (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica). La SALSA la POLPA DI POMODORO, la POMODORINI AL NATURALE e i PELATI della Linea Rossa Biologica sono caratterizzati da Linea (...)

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Novità in Bottega

Pasta di Grano Duro Saragolla BIO, un’esclusiva della Bottega (prodotti biologici da cooperative e aziende agricole)

mercoledì 7 gennaio 2009 di Acquadolce

Da sfarinato integrale ottenuto dalla macinazione a pietra di grani perlati coltivati in provincia di Teramo: spaghetti, fusilli, maccheroni. Un grano duro, la Saragolla, per molto tempo dimenticato in Italia ma introdotto in Abruzzo fin dal 400 d.C. dalle popolazioni protobulgare Altzec, con straordinarie caratteristiche organolettiche (maggior contenuto di proteine, lipidi e sali minerali), che ne fanno una materia prima eccezionale per la produzione di paste. La coltivazione avviene secondo un rigido Disciplinare di Produzione dai contadini delle colline teramane, , nel rispetto rigoroso di un’agricoltura ecocompatibile.

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