Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari: ecco perché non parteciperemo

Il prossimo settembre si terrà il Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari (UN Food Systems Summit – UNFSS), convocato dal Segretario generale delle Nazioni Unite, António Guterres.

Slow Food è stata invitata a partecipare al lavoro di preparazione dell’UNFSS in programma a settembre 2021. Dopo esserci confrontati con la segreteria dell’UNFSS, tuttavia, abbiamo deciso di declinare l’invito perché preoccupati di come quell’evento stesse nascendo e in particolare del rischio di corporate capture: per usare le parole del Center for Constitutional Rights, si tratta del «fenomeno per cui l’industria privata usa la sua influenza politica per prendere il controllo dell’apparato decisionale dello stato, come le agenzie di regolamentazione, gli enti che applicano la legge e i governi», con il rischio che questa influenza si traduca in «leggi e politiche di cui beneficiano le corporazioni, mentre spesso l’ambiente, le persone a basso reddito e le comunità di colore risultano danneggiate».