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Cosa c'è dietro una tazzina di caffè - "Acquadolce"
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Cosa c’è dietro una tazzina di caffè

2 gennaio 2009

In questo breve dossier viene fotografato il quadro internazionale del mercato del caffè e si evidenzia la grave crisi dovuta al crollo dei prezzi che sta causando situazioni molto precarie soprattutto per i piccoli produttori. in questo contesto appare come ancora più evidente che i criteri di stabilità (del prezzo, degli ordini, dei pagamenti) sono una reale alternativa alle storture del mercato neo "liberista.

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