Strict Standards: Only variables should be passed by reference in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259

Warning: array_shift() expects parameter 1 to be array, boolean given in /web/htdocs/www.acquadolce.org/home/config/ecran_securite.php on line 259
Giornata sui Grani Antichi- Sabato 15 luglio 2017 Mercato Contadino Litorale Laziale - "Acquadolce"
"Acquadolce"
 
Home > News > Giornata sui Grani Antichi- Sabato 15 luglio 2017 Mercato Contadino (...)

Giornata sui Grani Antichi- Sabato 15 luglio 2017 Mercato Contadino Litorale Laziale

15 luglio 2017

Comunichiamo un appuntamento imperdibile di questo fine settimana.
Sabato 15 luglio al Mercato Contadino del Litorale Laziale di Anzio (Via Antium, 6 fronte c.c. Anteo), dalle 8.00 alle 13.00, si svolgerà l’evento: “Grani Antichi e Moderni: dal Campo al Piatto".

Si parlerà delle straordinarie qualità dei grani antichi, assisteremo alla macinatura a pietra di uno dei grani antichi più pregiati, il Gentil Rosso, degusteremo dolci e pane a lievitazione naturale e sarà possibile acquistare la farina appena macinata. Il tutto contornato dalla musica live dei Malerba! https://www.facebook.com/events/111219069512727/

Siamo inoltre lieti di annunciarvi che questa farina di grano tenero è la prima farina “sociale” del territorio di Anzio-Nettuno, perché frutto di una collaborazione tra l’Associazione Città Virtuosa e l’associazione Acquadolce. Questo Gentil Rosso, è coltivato in via sperimentale, insieme al grano duro Senatore Cappelli, nei campi dall’Associazione Città Virtuosa, in modo non intensivo e con metodo strettamente naturale, senza nessun tipo di additivo, neanche quelli consentiti dal protocollo del biologico. Entrambe le farine, rigorosamente macinate a pietra, saranno distribuite dalla stessa associazione Città Virtuosa, in sacchetti di 5 Kg e dall’Associazione Acquadolce, anche in pacchi da 1 Kg.

Per saperne di più sul grano Gentil Rosso vedi l’articolo: "Gentil Rosso", un grano antico da rivalutare
Per saperne di più sul grano duro Senatore cappelli, vedi l’articoloi: GRANO DURO SENATORE CAPPELLI

Vi aspettiamo quindi al Mercato Contadino o in Bottega via Monte Erice, 2 (Ang. Via Pocacqua) Nettuno.

Acquadolce Associazione APS Associazione Città Virtuosa APS
Commercio Equo, Acqua, Biodiversità

Home | Contatti | Mappa del sito | Area riservata | Monitorare l'attività del sito RSS 2.0

Sito realizzato con SPIP 3.0.2 - Squelette ViaSPIP 2.1.10b