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La Pasta della Cooperativa Agricola Gino Girolomoni

Per ordinare labottega@acquadolce.org / tel. 3396818060

Pasta di grano duro
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai soci o da aziende convenzionate con la Coop. Girolomoni. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano. Tutta la pasta Girolomoni® viene prodotta nel proprio pastificio a totale conduzione biologica.

Semolato di grano duro
La pasta di semolato di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Questi prodotti sono la sintesi di un giusto equilibrio tra salute e gusto. Anche chi non ama troppo il sapore della pasta integrale potrà apprezzare questi formati, che abbinano un buon contenuto di fibre ad un gusto “gentile” .

Pasta di Grani Antichi
È prodotta utilizzando tre varietà di cereali che abbiamo recuperato dal passato: Cappelli, varietà di frumento duro coltivato dai nostri soci sulle colline marchigiane; Graziella Ra®, Triticum Turgidum Turanicum proveniente da uno scavo archeologico in Egitto e ora coltivato esclusivamente a Isola del Piano; Farro Triticum Dicoccum, un cereale antico ricco di principi nutritivi.

  • Pasta di grano duro BIO

    • Conchiglie BIO

      da Agricoltura Biologica Conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica Conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11

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    • Farfalle BIO

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 7 pz
      30 aprile 2021

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 7 pz

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    • Fusilli di garno duro bio

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 9 pz
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 9 pz

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    • Linguine trafilate al bronzo BIO

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISONIBILITA’ 6 pz
      30 aprile 2021

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISONIBILITA’ 6 pz

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    • Orecchiette BIO trafilate al bronzo

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ (12)
      30 aprile 2021

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ (12)

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    • Penne rigate BIO

      da Agricoltura Biologica Conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 10
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica Conf. 500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 10

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    • Rigatoni BIO trafilati al bronzo

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ 6 pz
      30 aprile 2021

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ 6 pz

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    • Sedani rigati grano duro BIO

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11 pz
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11 pz

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    • Spaghetti BIO

      da Agricoltura Biologica Conf.500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 5 pz
      18 novembre 2020

      da Agricoltura Biologica Conf.500g €. 1,30 DISPONIBILITA’ 5 pz

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    • Spaghettoni garno duro BIO trafilati al bronzo

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,40 DISPONIBILITA’ 11 pz
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,40 DISPONIBILITA’ 11 pz

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    • Strozzapreti trafilati al bronzo BIO

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ 11 pz
      30 aprile 2021

      da AGRICOLTURA BIOLOGICA conf. 500g €. 1,40 DISPONIBILITA’ 11 pz

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    • Tubetti rigati BIO

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11 pz
      30 aprile 2021

      da Agricoltura Biologica conf. 500g prezzo €. 1,30 DISPONIBILITA’ 11 pz

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